小さな平屋でまったりと好きな事を適当にやる生活2

2014年に住友林業で小さな平屋をBF構法にて建てました。家庭菜園や食べ歩きなど好きな事をテキトーしてスローライフを楽しみます。

おいしい 買い物

ポシュレでカニをリピートしちゃった。

投稿日:2018年12月31日 更新日:

みなさま こんばんは

昨日は、6時に起きて川越市場に正月の買い出しに行ってきました。

購入品は、まぐろ・海老・酢だこ・のし餅・いちご・野菜等

30日が市場の最終日だったので、開いてる店も少なかったな~。

海老はイイ感じの有頭海老が有ったんだけど、間一髪前に居たおばちゃんに全部買われちゃって残念でした。

仕方ないので、頭の無いものを購入。

まぐろは解凍してみないと、イイ物かどうか判らないね。

 

 

 

帰宅後、朝食を食べてしばしくつろいでると、宅配便が届きました。

開けてみると。。。

 

 

 

大きなコイツが。

 

 

 

カニ~~

去年、初めて日テレポシュレで購入し、デカくて味もイイのでリピートしてみました。

どれだけデカいかと言うと、上にあるドライバーの柄の太さが23ミリで長さは19センチ。

カニ爪の太さは比較すると相当なデカさだね。

 

 

 

お昼は、冷凍庫の容積を空ける為、冷凍ご飯を処分しようとカレーライスにしました。

この前、無印良品で購入した、バターチキンカレーとビーフカレー

バターチキンカツカレーにしてみました。

 

 

コチラはビーフカツカレー

バターチキンは、定評のうまさ。

ビーフカレーは、イマイチ評判は良くないみたいだけど、結構美味しいと感じました。

 

 

 

 

この後は、暇だったので12月10日に仕込んだ腐葉土づくりがどうなってるか? 途中経過と酸素を与える為の切り返しをしました。

ブルーシートをはがして見ると。。。

ん~~ まだまだイマイチ発酵が進んでないみたい。

 

全部取り出して米ぬかと水を撒いて均等にまぜまぜ。

再び穴に投入して踏み踏み圧縮してブルーシートを掛けておきました。

何ヶ月で出来るんだろうね?

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