小さな平屋でまったりと好きな事を適当にやる生活2

2014年に住友林業で小さな平屋をBF構法にて建てました。家庭菜園や食べ歩きなど好きな事をテキトーしてスローライフを楽しみます。

おいしい 作物

無農薬レモンの利用方法

投稿日:2019年1月16日 更新日:

みなさま こんばんは

去年の年末に収穫したレモン。⇒過去記事

レモンサワーと、フライの付け合わせだけじゃなんか勿体ないような気がして、他に利用方法が無いかリサーチしたところ。。。

 

 

山田養蜂所の宣伝でハチミツレモンが有りました。

 

今から30数年前(ほぼ40年前)の中学生の時の部活でハチミツレモンを作った事を思い出しました。

懐かしいな~

 

 

ハチミツレモンは、クエン酸やビタミンC、ブドウ糖等が摂取することができるので、風邪の予防や身体を温める効果があると言われております。

ビタミンCは皮の方に大量に含まれてるんだってさ。

せっかく我が家には無農薬レモンが有るので、使わない手はありません。

 

 

作り方は、レモンを水洗いして、熱湯で殺菌(30秒以内)し、スライスして種を取り除き、ハチミツで漬けるだけ。

レモンティーに入れると美味しそうだね。

 

 

他にも、トーストにバターを塗って、その上に載せるのも美味しそう~

今度の土曜日にでも作ってみようかな?

普段、紅茶なんて飲まないんだけど、久しぶりに飲んでみようか。

 

 

 

 

本日のオマケ。

今日の夕食

メニューはビールの横から、ブリの味噌漬け・煮豚・おはぎ・野菜の浅漬け・ポテトサラダ・バーニャカウダ。

キューピーのバーニャカウダディップソースは、そのまま使ってもいいし、炒め物に絡めてもおいしい。

今日も美味しく完食~~。

にほんブログ村 ライフスタイルブログ スローライフへ
にほんブログ村

にほんブログ村 住まいブログ 一戸建 平屋住宅へ
にほんブログ村


人気ブログランキング

広告




広告




-おいしい, 作物

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

マジかっ! お家でこれが食べられるなんて。

みなさま こんばんは 今日は、月に1回の3時間残業の日。 こんな時こそ、夕食はご飯だけにして、お酒を飲まないで休肝日にしたいところ。       でも~ おかずがあるとつ …

新築のお家に庭木を植えるときはお気を付けください。

みなさま こんばんは 新しくお家を立てると、シンボルツリーや庭木を植えたくなりますよね。   で、お家ブログを拝見してると、たまに「あらあらっ 大丈夫~? そんなにお家やお隣との境界の近くに …

今年もシジュウカラがやって来た!

みなさま こんばんは この前の日曜日、ウッドデッキ上に置いておいたシジュウカラ用のエサ入れに今年初のシジュウカラがエサを食べにやって来ました。 あれ? 引きで撮りすぎ   アップで。 &nb …

月曜日はお休みだったので。。。

みなさま こんばんは 月曜日は会社が休みでしたので、昼食を外食にしました。 坂戸市にっさいにあるソフバンにアンドロイドのスマホを解約しに行く予定が有ったので、にっさい方面に向かいました。 いつも、にっ …

新橋「きたかた食堂」でラーメン

みなさま こんばんは 本日は、月に一度の息子と会う日。 今回も、どこに行きたいか聞いたところ。。。 新橋ですと。 何があるのか聞いたら、「きたかた食堂」でラーメンを食べたいんだってさ~。 新橋で降りて …

最近の投稿

最近の投稿

広告




検索

姉妹ブログ(お金なんかは、ちょっとでイイのだ~)

姉妹ブログ(投資とかお金関係)
http://sei333.seesaa.net/

2019年7月
« 3月    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

みなさまの美味しい暮らしが見れます。

みなさまの楽しい家庭菜園

みなさまの水道光熱費が見れます。

みなさまのスローライフネタです

最近のコメント

アーカイブ

ブログ村ブログパーツ