小さな平屋でまったりと好きな事を適当にやる生活2

2014年に住友林業で小さな平屋をBF構法にて建てました。家庭菜園や食べ歩きなど好きな事をテキトーしてスローライフを楽しみます。

おいしい お得 作物 東上線

プチトマトが大豊作なので。。。

投稿日:2018年7月25日 更新日:

みなさま こんばんは

今日は、水曜日でしたので、早上がりして17時に会社を出ました。

順調に坂戸まで来て越生線に乗り換えたところ。。。

ぼそぼそと聞き取りにくい車内アナウンスが。
「〇〇駅で(聞き取れない)車両故障が発生したため〇〇〇〇(聞き取れない)」

なんかあったんだろうと思いつつ、着席してたのでしばし待っていると。。。

ちっとも情報提供が無い!!

20分ほどイライラ待ってると、やっと情報が。

「この電車は、川角駅までの運行となります。」
「えーーっ 私が降りるのはその一つ先の駅なんだけど~」

仕方がない、家内に車で迎えに来てもらいましょう。

って事で、坂戸で待つことに。

改札を出ると、坂戸の隣りにある鶴ヶ島に工場があるコージーコーナーのアウトレット商品を売り出してました。

「ん~~ 家内に迷惑かけるんだから、お土産でも買っておくか~」

こんなの買っちゃいました。

マドレーヌ14個とチョコレート。

チョコレートはアウトレット品だったので、結構お得でした。

ココのマドレーヌ、以前も工場の横の売店でビニール袋に個別包装無しで詰め込まれたものを購入し食べましたが、結構美味しい。

 

ついでに、ぎょうざの満州が特売日だったので、2パック購入。

久しぶりに、ちょっとした出費となりました。

くっそー また東武鉄道のせいで迷惑被ったわ!!
(`・ω・´)ノ

 

 

車で家に帰ると、大き目のバットの中に何やら赤いものが。。。

おおっ! それは、巷で流行っているドライトマトなんじゃないのか?

そうです。

家内が、採れ過ぎちゃって~困ってたプチトマトでドライトマトを作っていたようです。

いっぱい採れたプチトマト。

ドライトマトは、オーブンを使ったやり方もありますが、我が家は天日干し~

半分に切って、塩を振って、熱く直射日光の当たるところで干すだけ。

2,3日干したら瓶に入れて、オリーブオイルをひたひたになるまで漬ければOK!

あれだけあると、そのまま食べたり、サラダの付け合わせにするにしても食べきれない感じだったからね。
(A;´ 3`) ぁせぁせ


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