みなさま こんばんは
二日前の、１１日から始まってしまった我が家の自称「イチジクまつり」
我が家のイチジクは、甘みの強い「バナーネ」という品種。
１１日にはこれだけ収穫。
昨日１２日にはこれだけ収穫。
おいおい！ いちじくの語源は、毎日１個ずつ熟すという意味での「一熟」が 変化して「いちじく」になったと言う説が定説だと言われてたんじゃなかったっけ？（諸説あり）
毎日１個どころか、１０数個熟してるじゃん！
どーなってるんだ～～？
そして、今日１３日はこれだけ収穫。
もーー喰えねえ！
一日に何個食べれば減るんだよ。
これだけ大量にあると、ジャムやコンポートにするくらいしか大量に使うことができないと思ってます。
他に、良い消費方法無いのかな～？
って、思ってたら、家内がこんな感じで夕食に出してくれました。
メニューはビールの横から、チキンステーキのイチジクソース・サラダ・枝豆・きんぴらレンコン・いか黄金。
塩コショウした鶏肉に、甘めのイチジクソース。 これ、結構合うね！
美味しくいただきました～。
